Kde všude můžu vysadit karafiát?
Napsal/a:Kim
Přidáno:12.07.2016
Počet odpovědí:1 odpovědí
Rady pro: Kde všude můžu vysadit karafiát?
Pepan 12.července 2016 napsal:
Hvozdíky, nebo-li karafiáty (Dianthus) jsou okouzlující rostliny s květy veselých barev
a kořeněné vůně, se zajímavými, často modravě zbarvenými listy.
Hodí se dobře do lemů i na okraje záhonů, ale také na skalky.
Hvozdík zahradní, tzv. karafiát (D. caryophyllus), je poměrně otužilý
a vydrží kvést téměř po celou sezonu. Dobře roste na propustných
půdách s přídavkem vápna, na zimu poslouží jako ochrana proti
mrazu suché listí, sláma nebo kompost. Květy po odkvětu
odstřihávejte. Karafiáty jsou oblíbeným dárkem.
Ve středověké Evropě byl karafiát (D. caryophyllus) oblíbený pro
pestře zbarvené květy i sladkou, kořeněnou vůni, kterou vydává.
Dříve než se k prostým Evropanům dostala orientální koření,
přidávaly se květy karafiátu do pokrmů a používaly se i k ochucení
vína nebo octa. Tyto staromódní rostliny kvetou od časného léta do
pozdního podzimu a jsou odolné vůči mrazům.
Příbuzným karafiátu je další známý zahradní druh, hvozdík
vousatý (D. barbatus), rozkvétající brzy zjara modravými nebo
fialkově zbarvenými květy.
