Hřebíčkovec - má co dělat s kořením tzv. hřebíčkem?

Napsal/a:Kajetána
Přidáno:12.07.2016
Počet odpovědí:1 odpovědí


Rady pro: Hřebíčkovec - má co dělat s kořením tzv. hřebíčkem?

0/5
   ( 0 hlasů)
Job 12.července 2016 napsal:
Ano, hřebíčkovec má lat. název Syzygium aromaticum a hřebíček je označení pro květní pupeny tropického stromu hřebíčkovce, který roste na Moluckých ostrovech, na Jávě, Jamajce, v západní Indii a v Brazílii. Květy tohoto tropického stromu mají červenofialovou barvu a vyrůstají na článkovaných stopkách; sklízejí se však ještě předtím, než se stihnou otevřít. Pupeny jsou těsně po sklizni načervenalé. Sušením získají tmavě hnědou barvu; používají se jako koření. Mají příjemné aroma a pálivou, ostrou chuť.

Poradit:

s